サンライズジャパン 介護スタッフブログ

こんにちは。ステップ・ワン京葉です。
先日口コミで、炊飯器でケーキが焼けると聞いて早速ネットで調べて見ました.。
結構たくさんレシピがあって驚きました。

そして・・一番簡単そうなチーズケーキを作ってみる事にしました。まずは材料をハンドミキサーでまぜまぜ。。そして炊飯釜にバターを塗って、まぜた材料を入れてスイッチオン(^^)。1度の炊飯では焼きが足りなかったのでもう一度炊飯し、様子を見てスイッチを切って完成！！あとは冷蔵庫で冷やしてお楽しみの試食（●＾o＾●）をしました。焼き上がりはあまりキレイではなかったですが、味はグーでしたよ！

炊飯器によっては出来ないものもあるとのこと。実験みたいでおもしろかったです。
興味のある方是非試してみて下さいね♪

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こんにちは。ステップ・ワン京葉です。

今日はお昼から雨になるそうですね。
朝うちの子供に傘をもたせましたが、雨も降っていないのに１人傘をさして登校していきました。(ーー;)利用者さんに話したら、大物になるよ！！と言われましたが・・・先行不安なのは私だけでしょうか？？？

みなさんも子供の頃、トンチンカンな行動してお母さんを困らせたことありますか？

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こんにちは！ステップ・ワン京葉です。(^_^)/
4月に入り、ステップでは新しい超下肢訓練と集団訓練を段々と、とりいれてまいります。
今回は新しい集団訓練（ファイヤーコンバット）をご紹介します。(^^♪
リハビリは運動だけでなく状況判断、順番、組み立てる、色や形を理解する記憶する、空間を覚えて計算する、という能力と運動の指令が密に関係しているので、ボールを使ってボールの色・形･場所を覚えながらボールを拾い元の場所におく・・・題して「脳トレコンバット」を行っていきます♪
利用者さんの反応は、「難しい(ーー;)難しい(ーー;)」といいつつも楽しんで参加されています。
なかなか好評です(*^_^*)

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最近、細菌がアメリカで流行する内容の映画のＤＶＤをみました。

わたくし個人的には内容はイマイチだったんですが、最近、細菌に

感染していたので、あえて取上げてみました。

じつは胃腸炎をわずらってしまい、2日間、床についてました。

症状としては、下痢・嘔吐・発熱です。　なんと一族5人が感染していました。

今年は感染力がつよまっているのかもしれません。

もしかして、細菌兵器？？？

なーんて（笑）

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すみません。代理でブログつとめます。
最近思うこと・・・・。
なかなか相手の立場にたって物事を考えると
いうことがよく口では実践しないとという話がでます
けど実際やろうとするとこれほど難しいことはないなあ
と感じることがあります。でもそれを実践することがサービス
の原点であってその部分の訓練というものを常にしていかなく
てはならない。観念でわかっていても実際行動するのが難しい。
でもそこのところはトライアンドエラーで乗り切っていきます。

ｂｙ　グッチ

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こんにちは！みなさん！！
来週はサンライズの花見です！！！
乞うご期待！！！

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明日はエイプリルフールです。
どんな一日になるでしょうか！？

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今、高校野球も始まって桜も満開に近くなってきました。
学生さんは春休みを満屹しています。
来週からはいよいよ四月、新しいシーズンの到来です。
ステップもいよいよパワーアップしていくよー！！！
宜しくー！！！

ｂｙ　グッチ

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いよいよ本格的な春の到来です。
・・・・・・！！！!（*^_^*）
それにともない、お花見・プロ野球の開幕
・春の高校野球・入学式・など世間の行事ももりだくさん
ステップの中も新しいこと、楽しい事がもりだくさん。
元気に頑張ってイコーォッ！！！
＼(^o^)／

ｂｙ　グッチ

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　こんにちは！！報告遅れて申し訳ございません。！！！
ステップでは先週の3月3日～3月8日まで桜餅手作り教室週間でした！！。
‟誰でも作れる"というキャッチフレーズでしたが、利用者からも
大好評でした。
　利用者の声として「こんなに簡単だったのか！」
など、ワイワイがやがや！！！葉っぱで包まれたそれぞれの
作品にみな舌鼓を打っていました。＼(^o^)／
みなさん次回の企画に乞うご期待！

ｂｙ　グッチ　

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　気象庁は5日、北海道と東北を除く列島各地の桜（ソメイヨシノ）の開花予想を発表した。今年は東日本で平年並、西日本で平年並みか遅めになる見通し。ここ数年、暖冬の影響で早咲きの傾向が強かったため、同庁は「新入学の時期に満開を迎える所も多そう」と予測している。

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　ほとんど飲酒しない女性に比べ、毎日お酒を3杯
以上飲む女性は30％、毎日1～2杯お酒を3杯以上
飲む方は10％、それぞれ乳癌の発症率が高まり
ます。
　以前から飲酒と乳癌リスクとの関連性は指摘されて
きましたが、血圧低下などの効果があるポリフェノール
を含む赤ワインは例外との意見もありました。しかし今回
の7万人を対象とした大規模調査で、お酒の種類に関わらず、
アルコール摂取量が発癌性と関連することが明らかになりました。
　やはり‟お酒はホドホドに”ということでしょうか！？

以上　ｂｙ　グッチ

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　美容やダイエットの分野で、ここ数年話題を集める「デトックス（解毒）」。一般には、「いらないものを体内にためない」といった広い意味で使われているそうだ。「人体の60％以上を占る水は、血液やリンパ液などとして、酸素や栄養素を全身に運び、老廃物や過剰な物質を腎臓に運ぶ。水を飲むことによって血液循環量を増やすことで、代謝が活発になるんです」。世界60カ国以上を回り、飲料水を研究してきた東京医科歯科大名誉教授の藤田紘一郎さんは水の重要性をそう解説する。人間は、汗や量などで1日2.5リットルの水分を体内から排泄するため、同量の水分をとる必要がある。「食べ物に含まれる水分などを除いて、お茶や水を1日2リットル飲んでほしい。そのうち、ある程度は水そのものを飲むのがいい」と藤田さんはいう。老廃物の排泄に効果がある水として藤田さんが薦めるのは「硬度の高い、アルカリ性の水」だ。ただ、硬水は腎臓に負担を与えるので、腎臓の悪いひとには注意が必要だ。また、睡眠中は内臓の働きも低下することから、寝る前と起きた直後には軟水、昼間は硬水と飲み分けるといいらしい。

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女性が毎日飲酒した場合、お酒の種類に関わらず入癌
のリスクが高くなることがアメリカで発表されました。
なんと健康に良いとされる赤ワインでも発生率が高まって
います。次回のブログでその詳細を報告いたします。

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　千葉市稲毛区柏台にある「稲毛ファミールハイツ」の自治会（約1200世帯）が、オリジナルの「ふるさとファミール夏祭り音頭」を今年の夏祭りの目玉にしようと準備を進めているそうである。24棟からなるマンション群の住民の方に地元への愛着をさらに持ってもらおうという試みで、入居者の方たちは歌の練習や振り付けの指導に取り組んでいる。同ハイツは1973年に入居が始まった大型団地。敷地内の集会所では毎日、27の同好会が時間割を決めて活動を行うなど入居者の方同士の交流が盛んで、季節ごとに行われるイベントにも、毎回多くの親子連れなどが参加するほどという。入居者の方は8月の‟本番”に向け、歌や、踊りの振り付けの準備を開始。住民の方も「ファミールの歌ができた」と喜んでいるそうだ。

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こんにちは！皆さん！！ステップにロデオボーイ２と
WILL　ｆｉｔｔが導入されたよ！！！　
＼(^o^)／皆さん遊びに来て下さいね！！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ヨロピクー。　　
　(^_^)v　　

ｂｙ　ステップ・ワン京葉一同　

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心筋梗塞は癌についで死因の第２位となっています。
そこで心筋梗塞のリスクについての研究を二つ紹介します。
　若い時やせていて中年以降に体重が10キロ以上増えた男性
は、心筋梗塞のリスクが2倍に増えることが日本人を対象にした研究
で明らかになりました。また若い時の体重に関わらず、ＢＭＩ（肥満度）
が30以上の男性はＢＭＩが正常の男性より心筋梗塞のリスクが1.8倍
高いようです。
　以前から攻撃的な性格の人は心筋梗塞のリスクが高いことは知られて
いますが、米国の研究によると、心配性の男性も危ないようです。
心理テストで「「内向的」「不安感」「怖がり」などの心配性の度合いを点数化
すると、点数の高い男性は心筋梗塞のリスクが1.4倍でした。心配性の人は
ストレスを頻繁に感じるためリスクが高くなるようです。
　女性ではリスクが増加することはないようです。

以上　某病院の資料から智恵をお借りいたしました。
　
ｂｙ　グッチ

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　介護ベッドの手すりやすき間に首を挟まれるなどして高齢者が死亡したり重傷を負ったりする事故が相次ぎ、昨年秋以降で死亡事故3件、重傷事故２件が起きていることが１５日、経済産業省のまとめでわかった。同省は利用者への注意を呼びかけている。同省製品事故対策室によると、昨年１２月２５日、愛知県で６０代の男性がベッドの手すりのすき間で首をつった状態で見つかったほか、１月２１日には香川県で８０代の女性が、右側の手すりと手すりの間に首を挟まれているのが見つかり、いずれも死亡した。重傷事故のけがは、骨のひびや腕の神経まひ。１１月４日、都内で女性がベッドから立ち上がろうとした際つかまっていた手すりがずれて転び、胸の骨にひびがはいった。手すりを動かないようにするロックレバーが磨耗した上に負担がかかり、ロックが解除されたという。うちの施設でも介護ベッドを使用しているので、今後、利用者の方がけがをされないように気をつけたい。

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　介護ベッドの手すりやすき間に首を挟まれるなどして高齢者が死亡したり重傷を負ったりする事故が相次ぎ、昨年秋以降で死亡事故3件、重傷事故２件が起きていることが１５日、経済産業省のまとめでわかった。同省は利用者への注意を呼びかけている。同省製品事故対策室によると、昨年１２月２５日、愛知県で６０代の男性がベッドの手すりのすき間で首をつった状態で見つかったほか、１月２１日には香川県で８０代の女性が、右側の手すりと手すりの間に首を挟まれているのが見つかり、いずれも死亡した。重傷事故のけがは、骨のひびや腕の神経まひ。１１月４日、都内で女性がベッドから立ち上がろうとした際つかまっていた手すりがずれて転び、胸の骨にひびがはいった。手すりを動かないようにするロックレバーが磨耗した上に負担がかかり、ロックが解除されたという。うちの施設でも介護ベッドを使用しているので、今後、利用者の方がけがをされないように気をつけたい。

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わたし自身自分の持ち物の中でモノが増えてボールペンなど
も何本もあります、つい買ってしまうんですね。でもモノをたくさん
集めてしまうのは、人間の自信のなさの裏返しの表現です。その
ものが好きで集めているのではありません。
　机の上が綺麗になっていると「あいつは仕事をやっていないんじゃ
ないか」と思われそうなので、散らかしたまま、忙しそうな素振りを
するのです。でも「自分はちゃんと仕事をやっているぞ」という自信が
あったら、机が綺麗に片づいていてもいいのです。
自信を持つと、モノは少なくて済むのです。　ｂｙ　グッチ

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西向く、侍。
２月、４月、６月、９月、１１月
２月は特に短い月ですね。。
ですが来月は３月。いよいよ春が近いです。
冬はやがて春になる。２月も頑張っていきましょう。

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こんにちわ！
グッチです。
みなさん‟速聴"ってきいたこと
ありますか！？普通の速度の２倍
、３倍のスピードの速さで音声を聴くと
頭脳の回転が早くなるそうです。私今度
ためしてみようと思います。

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　　いまさらですが　「ステップ・ワン京葉」　なんです。

「ステップワン京葉」でも「ステップワン・京葉」でも

ましてや「ステップ・ワン京王」でもないんです。
　
今年も「ステップ・ワン京葉」をよろしくお願いいたします。　
　　　　　　　

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　食生活の欧米化が進んでいる近年、わが国では生活習慣病に起因する脳や心臓の重篤な病気が増加し続けているそうです。脳梗塞や心臓病は、命にかかわる重大な病気です。厚生労働省の人口動態統計によれば、その二つの疾患を合わせた死亡者数の合計は、日本における死因第1位の癌にも匹敵します。また、65歳以上の寝たきり患者の約4割（31万6千人）が、脳卒中に起因するとの報告もあるのです。こうした重大な疾患をいかに防ぐかを考えるにあたって、その原因の1つである「血栓」について考えましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　脳梗塞や心筋梗塞を引き起こす「血栓」は、動脈内に出来る場合と心臓の中に出来る場合があり、脳梗塞、心筋梗塞は動脈硬化を基盤にして出来る動脈血栓が原因で出来る病気です。動脈硬化の進行に伴い、血管の内側には酸化した悪玉コレステロールの固まり（プラーク）が蓄積されます。そのプラークが傷つくと血管の内部を流れている血液が傷ついた部位に接触し、その結果、血栓が形成されます。もしも、この血栓によって血液の流れが閉塞された場合は脳梗塞が心臓では心筋梗塞が発症して、ときには死に至ることもあるのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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こんにちは！グッチです。
ステップでのある日のエピソードを今日はお話しいたします。
スリングを行っている利用者のYさんが私に対して「グッチさん、
こうしてみるとまるで看守みたいで我々囚人みたいだね。」

「いや囚人は私ですよ！なにをいっているんですかぁ～」：グッチ
そうするとおなじくスリングをやっている利用者のＫさんから横槍が
・・・・・！！！

「囚人っていうのは悪いことするぐらいだからもうちょっと頭がよくて
気が効いているんだよ！！そんなに気の効かない囚人がいるわけが
ないでしょう！！」：Ｋさん

「それもそうだな！そのとおりだ！！あはは！！」：Ｙさん
となりで笑うＹさんと一緒に笑うＫさん「わはは」

わたしは、苦笑いを浮かべながら聞こえない振りをする
しかありませんでした。(^_^;)・・・・四言絶句。

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朝日新聞の記事に介護福祉士法改正案が自民、公明、民主の3党で可決し、28日の参院本会議で成立する見込みです。介護福祉士制度が発足して20年で初の見直しとなりますが経済連携協定を踏まえ、フィリピン人の介護福祉士を受け入れるために准介護福祉士という無試験の資格が創設されるらしいですけど二重講造を生む結果になってしまったという記事を目にしました。記事をよんだくくりの感想としては介護福祉士という職業に対する認識をどこまで共有するか適切な人材を育成するか協定の批准ごも双方の国に課題として残るそうです。今後も自分たちもこの動向をみていこうと思います。

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こんばんわ。グッチ君です。忘年会のシーズンになってきましたね！
＼(^o^)／というと大抵は忘年会特集の話になるんですけど今日は
早寝早起き特集です。残念でした！？(^_^;)
最近私は生活のリズムをつけようと一大決心いたしました！
朝5：30におきて6：00から個人的な勉強の時間にあてて夜は遅くても
1:30には寝るというものです。6：00に机の前に座れなかったらその勝負
は負け！ここで肝心なことはその勝負に負けてしまってもその気持ちを
あとに引きずらないですぐプラスになるように‟心„を切り替えることです。
みなさんもやってみませんか！？６：００の戦いに勝ったときはなにか自信
のようなものが芽生えますよ！一日一日生まれかわりましょう。＼(^o^)／
グッチ君でした。

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　生活習慣病の原因となるメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）を予防する為に、脂肪を抑えながら上手に肉を食べられるように工夫するとよい。鶏肉の場合は皮の部分を切り落し、ゆでたり蒸したりする調理は、途中で脂肪が落ちるので効果的。例えば、豚ばらの薄切り肉をゆで、ポン酢しょうゆなどのつけだれで食べる。肉のうまみが出たゆで汁は無駄にせず、冷まして表面に固まった脂を取り除き、スープなどに使う。蒸す場合は耐熱皿に薄切り肉を並べ塩、こしょう、をふり蒸し器でむす。
　　　　　　　　　　　　　　　　　電子レンジを使った鶏肉の唐揚げ風　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　➀鶏もも肉（皮なし）200gは一口大に切って、塩、こしょう、をまわりにうっすらとふりマヨネーズ小さじ1杯を塗る。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　➁コーンフレーク（無糖）カップ1杯をビニール袋の中に入れあらくつぶす。袋に➀を入れて、まんべんなくまぶす。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　➂②を耐熱皿にのせ、電子レンジ（強）で約3分加熱する。（材料2人分、117㎉/1人）

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　ワーキングプア、ネットカフェ難民ー。格差社会の広がりと共に、生活に困窮する貧困層が浮かびあがってきているそうだ。生活保護世帯は100万を突破して、日本の貧困対策の現状と課題を探ってみよう。中小の印刷業者が軒を並べる東京都新宿区の一角にあるアパートの一室。ＮＰＯ法人「自立サポートセンター・もやい」は毎週火曜日、ホームレスやネットカフェを転々とする生活貧困者の相談に応じる。多い日は20人余りが訪れ、電話やメールの相談が目立つそうだ。「この6年程で、件数は2倍以上になり、相談の幅も広がっている」もともとホームレスの支援をしていたが、フリーターなど、相談者は多用さを増してきている。最近増えているのは、「子供は無職だが、親の退職が近づき、もう養えない」といった、家族揃っての相談だ。「団塊の世代が高齢化し、フリーターになった子供世代を養えなくなると、家庭というダムに守られていた貧困層が社会にあふれ出すおそれがある」。貧困対策としてわが国は生活保護制度があるが、その限界を指摘する声も根強い。生活保護は、リストラなどで離職したり、転職を繰り返したりして、生活苦に陥るケースも少なくないが、働けることを理由に、生活保護を適用されないケースが目立つからだそうである。貧困対策の最大の課題は、生活保護世帯の外側に存在する、ぎりぎりの層への支援が欠如していることらしい。

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スウェーデンでは本人と利用者との連絡役になるコンタクトマンという制度が
あるそうです。コンタクトマンは本人や家族から「歴史」を聞いて記録し、
その人に合ったケアに生かすと共に連絡役になっている制度があるそうです。
スウェーデンでは広く普及している制度でかつてスウェーデンではみんなに同じ
サービスをすれば平等だと考えられていたが今はひとりひとりに合わせたサービス
が大切だとわかってきてそのためにコンタクトマン制度は欠かせないと考えられ
ているそうです。次回またこのコンタクトマン制度について詳しくのべてみようと
おもいます。

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おはようございます。
つい最近「ミートホープ」などに代表される食肉加工業者
による食肉にかんする偽装工作が明るみになる事件が発覚しております。
他にも石屋製菓の「白い恋人」の賞味期限改ざん問題、
伊勢銘菓の「赤福」の消費期限不正表示、
つい最近は秋田の「比内地鶏」の偽装問題など食肉加工業界
による様々な問題が噴出しております。

私自身こうした問題は内部告発されて出てくる現象から考えて
日頃組織の中で小さな問題を放置したままにしておくところから職員の不満が
リークという形で噴出した形だと思うのでしょうがいかがでしょうか！？

皆さんはこうした問題に
対してどういった御意見をお持ちでしょうか！？
お待ちしております。

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こんにちわ。
世間でいｌま話題になっている亀田問題について
御意見きかせて下さい。(^_^.)
わたし個人としては、今回の事件については
亀田選手・協栄ジム・スタッフ・ＴＢＳもてはやしたマスコミ
等も反省すべきだとおもいますがみなさん如何でしょうか？
意見をお待ちしております。<(_ _)>

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ミルク仕立ての甘酒。
（牛乳を使ってマイルド風味の甘酒。体がポカポカしてきます。）

材料（１人分）
酒かす・・・・40グラム
牛乳・・・・・・50ｃｃ
砂糖・・・・・・大さじ1～2
リンゴ・・・・・適宣

作り方
①鍋に細かくちぎった酒かすと水50ｃｃをいれ、弱めの中火にかけ
木べらで混ぜながらと溶き、さらに水100ｃｃを加えて混ぜます。
②砂糖と牛乳を加えて混ぜ、沸騰しないように滑らかになるまで
煮ます。煮すぎると分離するので注意してください。
③温めておいた器に注ぎ入れ、さいの目に切ってヒタヒタの水と
砂糖で煮たリンゴを好みで浮かべます。

酒かすは重量の15～20％が酵母菌体で、ビタミンＢ1、Ｂ２、Ｂ６
が含まれ、栄養がたっぷりです。牛乳を入れてマイルドに・・・
体のしんから温まります。

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●急いては事を仕損ずる。・・・・あせって事を急ぐと、失敗しがちなものなので急ぐ
時ほど落ち着きが肝心ということ。

●子を持って知る親の恩・・・・親になって子を育てる苦労を知ると自分を育ててくれた
親のありがたみが身にしみてわかるようになること。

●月にむら雲花に風・・・・・・良い事にはとかく邪魔が入りやすく思いのままにならない
ことをいう。

☆月見をしようとすれば雲が、花見をしようとすれば風が邪魔をして台無しになるということ。

●目白押し・・・・・多勢の人が一箇所に集まり、混み合っている様子のたとえ。
☆メジロ（鳥）は枝に止まる時、身を寄せ合うようにして並ぶことから。

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ヘルパーが同行し、移動や入浴、トイレ介助をするツアー旅行が高齢者に人気だそうである。
体が不自由になると旅行は無理とあきらめがちだが、介護のプロと一緒なら安心して出かけられる。
料金はやや割高だが、旅の楽しさを改めて実感できるそうだ。
遠出をしたくても家族や周囲に遠慮し、あきらめているお年寄りは多い。
しかしこうしたサービスを利用すれば、旅する楽しさを再び味わえる。
東京の旅行会社クラブツーリズムでは昨年から介護付きツアーを始めた。
介護付きの場合、ヘルパーの力量が大きく問われる。そのため、優秀な人材を確保しようと
ヘルパーの有資格者などを対象に、旅先での介助方法や技術などを教える講座を開き
人材育成に力を入れているそうだ。

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生活習慣病という言葉が定着して近年はメタボリックシンドローム
という概念も広まってきました。
生活習慣病の２大危険要因は、肥満と喫煙です。
肥満は食事と運動に密接な関係があり、喫煙は癌をはじめ
様々な病気の発症を高めていて‟百害あって一利なし”の悪習慣です。
生活習慣は日々の食事、運動、睡眠等習慣的に行っている全ての行動
のことで、無意識や惰性で行っていることが多いです。
それらを浮彫りにして自身の行動を振り返るには、いきなり制限とかノルマ
を課すのではなく、現状をしっかり認識して把握した上で健康を維持する為
の努力を無理なく地道に継続できるかどうか。成否はここにかかっています。
健康を手中にするための習慣を、日常生活の中にどう組み込んでいくかが大切
です。健康の輝きは、失ってからわかるものでよく‟好きな食事や煙草を我満して
まで長生きしてなんの意味があるか”と問う人がいるがそのように言えることこそが
実は健康の素晴らしさなのだということに、是非とも気付かなければならないです。
生活習慣病は、自覺症状が表れたときは。すでに重症である場合が多い。
重症になる前に職場や地域で行われる健診を是非とも定期的に活用し身体内に
おこっている変化を早期にキャッチし、必要に応じて治療を開始しましょう。

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学習指導要領の改訂を検討している中央教育審議会の専門部会は
4日、中学の保健体育で武道とダンスを男女にかかわらず。1、2年生
で必ず履修すべきだという案をまとめたそうで中教審の教育課程部会
での検討を経て、文科相に答申するそうです。
早ければ11年春から、男子がダンスをし、
女子が柔道や剣道をする姿がどこの中学校でもみられる
ことになるそうです。文科省は競技ダンスやヒップホップ等も考えている
そうです。男性も女性も関係ない時代になってきたんですね！

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蚊は体温、におい、周りとの二酸化炭素の密度の違いなどで血を吸う相手を探している（蚊は、二酸化炭素の密度が多いところへ、また、周りより温度が高いところへ向かう習性がある）。
そのため体温が高く、呼吸回数が多いという新陳代謝が激しい人は特に刺されやすい。
また普段は蚊に刺されにくい人でも、新陳代謝量が増える運動をした後や、ビールを飲んだ後（ビールには炭素、つまり二酸化炭素が含まれている）は刺されやすくなる。
また黒い色の服は、まわりの熱を吸収しやすいため刺されやすくなるが、逆に白い服は熱を吸収しにくいので、蚊に刺されにくくなるのだそうです。

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さてもう過ぎてしまいましたけど７月３０日は土用の丑の日でした。
うなぎが美味しい季節ですがお吸い物意外で、うなぎに合うちょっと
したメニューをいいましょう。昨日は土用の丑の日でしたが、江戸時代
に始まったこの習慣は暑さや淡白な食事で夏バテしがちなこの時季に、
スタミナをつけるうえでも理にかなった食習慣といえます。今回は、
さっぱりした味がうなぎとも合う「夏野菜の酢の物を紹介いたします」
★夏野菜の酢の物
▼材料（2人分）
キュウリ1/4本、サヤエンドウ70グラム、ショウガ少々、ジュン菜60グラム、
ワカメ（乾燥）1グラム、（合わせ酢）酢大さじ2、だし汁大さじ2、砂糖小さじ1/2、
みりん大さじ1、薄口しょうゆ小さじ1、塩少々。
▼作り方　①きゅうりは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。
▼ ②サヤエンドウは筋を取り、軽く塩茹でにして冷水にとり、斜め半分に切る。
▼ ③じゅん菜はザルにいれ、さっと熱湯に通し、冷水にとって水気を切る。
▼ ④ワカメは水で戻し、水を切る。
▼　⑤ボウルに合わせ酢の調味料を混ぜる。
▼　⑥器に①～⑤と千切りししたショウガを盛る。
キュウリ、サヤエンドウ、ショウガと旬の野菜と酢の酸味がマッチしたさわやかな一品
です。だしの風味も利いて、清涼感ある上品な味に仕上がっています。
キュウリとサヤエンドウの緑色が目にも涼やかで夏の食材にぴったり！メーンとなる
うなぎの味もより引き立ててくれます。バランスの取れた食生活を心がけ、夏本番に
むけてしっかりとパワーを蓄えてくださいね。！！！

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こんにちは☆まごころの家です（＾－＾）

いよいよ夏本番ですね♪♪

この暑さをますます感じさせるのがセミの鳴き声！

２～３日森林浴を楽しんだ折、長い間土の中で過ごし

羽化したセミがやっとの思いでこれから飛び立とうと準備し、

そして飛びたった瞬間！！

それを待っていたかの様にカラスが襲う・・・

その様な光景を何度も見ると、セミの一生、

そして、すさまじく厳しい昆虫の世界を垣間みた思いでした。

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　鳥の体温は、人間よりもずっと高くなっています。空を自由に飛ぶためには莫大な
熱エネルギーが必要となります。これを、鳥は自らの体温から得ているのです。
　鳥の中でも、もっとも体温が高い部類に入るのがスズメ。
安保教授の調査によると、スズメの直腸で測った体温は43度前後でした。
スズメがロケットのように重力に逆らってパッと飛び立つ為にはそれだけの高温が必要なのです。
スズメに比べて白鳥は1度低く42度ほど。
体が大きいのにスズメよりも体温が低いせいで、そう簡単には飛び立てず、助走をつけて
やっととびます。
　空を飛ぶためには、最低でも41度以上の体温が必要です。ちなみにニワトリは40度しか
ありません。鳥なのに飛べないのは、体温がちょっと足りないせいなのです。
体をあたためればきっと少しは飛べるようになるでしょう。

今日は鳥の体温の話でした。

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　１．バランスのとれた栄養をとる
　　偏食せずにバランスよく食べることは、発ガンの危険を低下させる。

　２．毎日、変化のある食生活を
　　同じ食品ばかり度を越して食べ続けることは、体をいつもガンの危険
　　（発ガン物質など）にさらす

　３．食べすぎをさけ、脂肪は控えめに
　　食べすぎと脂肪のとりすぎは、乳ガン・大腸ガン・前立腺ガンに
　　なりやすい

　４．お酒はほどほどに
　　過度の飲酒は肝臓だけでなく、口腔ガン・咽頭ガン・食道ガン
　　にも関係する

　５．たばこは吸わないように
　　１日２５本以上のたばこで、咽頭ガンは吸わない人の９０倍、
　　肺ガンは７倍の死亡比に

　６．食べ物から適量のビタミンと繊維質のものを多くとる
　　ビタミンＡ・Ｃ・Ｅと野菜などに含まれる繊維質には発ガンを
　　防ぐ働きがある

　７．塩辛いものは少なめに。あまり熱いものはさましてから
　　塩分の取りすぎで胃ガン、熱いものをよく食べると食道ガンの危険がある

　８．焦げた部分はさける
　　魚や肉を焼いて焦がすと、細菌などに突然変異を引きおこす
　　発ガン物質が生じる。焦げた部分を大量に食べることは避ける

　９．カビの生えたものに注意
　　ナッツ類やとうもろこしにつくカビには強い発ガン性がある（国産は安全）

１０．日光に当たりすぎない
　　　紫外線で肌の炎症が続くと、細胞の遺伝子が傷つけられ、
　　　皮膚ガンを誘発する

１１．適度にスポーツをする
　　　疲労とストレスが続くと体の生理機能が低下し、ガンになる危険も
　　　高くなる

１２．体を清潔に
　　　体を清潔に保つと、皮膚ガンや陰茎ガン、子宮頸ガンなどを
　　　ある程度予防できる

ガンを完全になくすことはできませんが、生活習慣を改善することで予防できる部分も多くあります。日頃から上の項目を念頭において、ガンのリスクを減らす日常生活を心がけたいものですね！
　　　

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こんにちわ　グッチ君です。

今日、ステップの所長のカマッショが昼休み弁当を食べながら
「この風景どこかでみたことあるなぁ・・・・・デジャビュ・・・（フランス語）」
って呟いていました。

確かに我々は生活する上で「この光景どこかでみたことあるなぁ」とか
「今いったこと前にもあったような気がする」とかそんなことありますよね・・・。
そういうのデジャブ（既視感）というそうなんです。

既視感は統合失調症の発病の初期や側頭要癲癇の症状として多く現われる事があるが、
健全な人に多発することも稀ではなく、一般的な感覚だそうです。

また一般大学生の72パーセントが経験しているという調査結果もあるそうです。
ちなみに既視感と逆に、見慣れた筈のものが未知に感じられるものを「未視感」といい。「ジャメブ」（フランス語）というそうです。

こんどみなさんのデジャブな話を聞かせてください。ｂｙグッチ君でした。

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　こんにちは。まごころの家です♪

これはある方から聞いたお話です。

太陽は輝いてこそ太陽である。

　　つらい時、悲しいとき、苦しいときでも太陽の様、

　　母の様に明るく輝く事がいつも大切で必要である。

　太陽は母である！

これを聞いて、なる程、母はいつも明るく元気でいなければいけないと

思いました。

皆様も母の偉大な太陽の力が心に残っていますでしょうか？

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責任感が強く、仕事熱心で、やる時は徹底的にやる。その一方で他人への配慮も忘れない。こういう性格をメランコリー親和型といい、うつ病になりやすい性格とされています。こうした人はストレスを受けやすい半面、まわりの人からみると確実で頼りになるので、責任ある要職に推されることも多くなります。

たとえば、イギリスの首相チャーチル（1874－1965）がうつ病だったことは有名です。チャーチルは自分のうつ病を「私の黒い犬」とよんでいました。まだ治療法が発達していない時代ですから、黒い犬が来るとそれが去るのをじっと待つしかありませんでした。こうしてうつ病と戦いながら、チャーチルはヒトラーと対抗する大切な時期のイギリスの指導者として活躍したのです。

メランコリー親和型の一途な性格の為か、うつ病と芸術は深い関係があります。古くはルネサンスの時代のミケランジェロ（1475－1564）がうつ病でした。あるときミケランジェロは当時の教皇ユリウス２世の墓のための彫刻を作成するよう、教皇自身から依頼をうけました。仕事に完璧を望むミケランジェロは、この依頼に応じる為、8ヶ月間も山にこもって材料の大理石を探しました。その留守のこの仕事自体を他人にとられそうになったことから始まって、ユリウス２世の墓の仕事は多くのトラブルの中で延々２０年以上続きます、教皇はなくなり、後任者と契約金などの条件をめぐる問題もたえませんでした。うつ病が発生したのはこうしたストレスのさなかでした、当時のミケランジェロは、「自分の能力ではこの仕事は出来ない、事実１日仕事したら4日やすまなければ続けられない」とか、「自分以外の若い人でもっとこの仕事に適した人がいる」といった自信喪失を表す手紙を書いています。

結局、墓が当初の計画よりかなり縮小した形で完成し、未完の彫刻がたくさん残ることになりました。現在フィレンチェのアカデミア美術館にある4つの奴隷の像ももともとはこの墓のものです。その姿はミケランジェロの苦悩をそのまま表しているような凄惨なものです。
チャーチルは文学者でもあり、ミケランジェロは詩人でもありました。

うつ病がもっとも多い職業が作家かもしれません。へミングウェイ（1899－1961）は50代のおわりにうつ病になりました、へミングウェイは若い頃は積極的に兵隊に志願したり、危険な冒険にでかけたりして、自分の体験を次々に小説に著わしていました。しかしうつ病となってその精力的な作家の面影は失われ、被害妄想も出てきました。その妄想は、自分はＦＢＩに逮捕されるというような非現実的なもので、入院治療をうけることになってます。当時は抗うつ薬がなく、唯一確実な効果が証明されていた治療法である電気ショック療法を受け、いったんはよくなり退院しましたがその後再発し自宅で猟銃自殺を遂げています。

そのほか、うつ病であったと言われている作家は、トルストイ、バルザック、ウルフホーソン、島尾敏夫、梶井基次郎など数多くあげることができます。また最近では評論家の谷沢永一が自らうつ病であることをのべた自伝的な本を書いています。 さらに1999年に自殺した江藤淳もうつ病であった可能性があるといわれています。

ところで、これほどにもうつ病の作家が多いと、その関係はとても偶然とは思えません。客観的な研究によっても作家のうつ病の発生率は一般の人より高いことが実証されています。またこの研究によると作家が一般の人より優れているのは文章力でも知能でもなく、創造性であるというデータがでています。
作家の血縁者にもうつ病は多いのですが、同時に創造性が高い人も多いということまでわかっています。うつ病には確かに遺伝因子があります、しかしうつ病の人が病気とともに創造性という才能も受け継いでいるのです。

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こんにちわ☆　まごころの家です♪

そろそろ花火大会やお祭り等でゆかた姿を見かける季節ですね♪♪

そこで今日はゆかたについて話したいと思います♪（＾－＾）

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睡眠が足りないと太りやすくなります。
それはまず、人間の脳が睡眠不足という状態を、体にとって生命を脅かす危機的状態と受け取るためです。
そのため、カロリー摂取を増やすよう脳が指令を出し、食欲増進という結果に。
また、睡眠不足による生体リズムの乱れも要因の一つ。
生体リズムが乱れると、自律神経が不安定になり、代謝機能が低下し、脂肪が溜まりやすい体になってしまうのです。
さらに、日中であれば摂取したカロリーをすぐにエネルギーに変えるように働きますが、夕方以降は貯蔵することに体の働きが換わるため、肥満になってしまうのだそうです。

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今週の土曜日は七夕ですね♪♪

そこで、今日は七夕の伝説についてお話したいと思います。

このお話は中国で生まれ日本に語り伝えられた伝説です。

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高齢者に多いのに『躓き』があります。

私も持ち上げたはずの足がうまく上がっておらず、 足先がひっかかり転びそうな時がよくあります。 周りの人の目を気にして何とかその時は上手く切り抜けましたが。。。 歳はとりたくないとつくづく思いました。 皆さんはそういう経験はありませんか？

体力の年齢のバロメータとして、大腰筋というインナーマッスルが注目さています。大腰筋が衰えるとつまづきやすくなったりします。この大腰筋トレーニングにおいてはステップワン京葉で行っております。お気軽にお問い合わせください。

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先日新聞に掲載されていたものです。

『認知症』のチェック
本人または家族がチェックし、６項目以上に「心当たりがある」場合は医師に相談した方がよい。
(小坂憲司さん監修)

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今年は第③日曜日の６月１７日が父の日。
仕事一筋で家庭でじっくり子供との時間をもてないお父さん達。
せめてこの機会に、子供達にお父さんの存在の重要さを確認させる機会をつくってあげたいものです。

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きれいな模様の和紙で作るブローチで、②度③度ニスを塗るのがミソ。
出来上がりは・・・まるで宝石の様な輝きをはなっていました！
利用者さんも娘の様に顔を輝かせ、喜びを表していました♪♪

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今日は天気が良かったので、久しぶりにまごころの家の隣の公園へ散歩に出かけました。
そこはご近所の方の散歩コースにもなっており、ちょっとした遊具もあるので、お年寄りから小さな子供までいろんな方がいらっしゃいます。
また、近くに子供ルームもあるので平日の午後になると一気に賑やかになります。
緑もあり、ベンチも何箇所かあるので休みながら歩くには丁度良いところです。
途中、心地よい風が吹いてきたり、子供と話したりして今日は公園を３週して帰ってきました。
部屋に入り、冷たい飲み物をお出しすると、『あ～おいしい！！』と言いながらお飲みになりました。

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まごころの玄関先にある、うずら梅が赤く実りはじめました。
ヘルパーがつまんだところ、そろそろよいのでは？ということだったので、今度３時のおやつに出す予定です。
また、他の梅の木もおいしそうに実がふくらんできました。
利用者の方もとても楽しみにしているので収穫を手伝って頂き、ジャムや梅ジュースを作る予定です。
以前埋めた野菜も花が咲き出し、皆さん収穫するのを楽しみにしていらっしゃいます。

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まごころの家では、来週５/１６～５/２０にかけて床とお風呂場の改修工事を行います。
その間は、施設が利用できないので利用者の方と遠足に行く事になりました。
内容は★花の美術館★や★ｓｈｏｐｐｉｎｇ★、★ステップ・ワンの見学★等を予定していますｐ（＾＾）ｑ
アウトドアという事で休まれる方もいらっしゃいますが、行かれる方はめったにない事なので楽しみにしていらっしゃいます。
また、お風呂場が新しくなるという事で、入浴されている方はそちらも楽しみにしている様です（*＾▽＾*）♪

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今日はこどもの日ということで、まごころの家の湯は菖蒲湯でした。
菖蒲はスタッフの方が持ってきて下さり、それを見ながら皆さん昔話しにはなをさかせていました。
入浴された方も嬉しそうにスタッフに話しかけていました（＾－＾）

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５月５日は端午の節句ですね♪♪
今週、まごころの家では『こどもの日週間』を行っています。
レクでは折り紙で『かぶと』や『あやめ』を作り、おやつの時間は、『桜餅』をスタッフが手作りし、その場で焼いて作ったのを、召し上がって頂きました。
何名かは、自分でやりたいとおっしゃり、利用者の方がご自分で焼いたりもしました。
みなさん『おいしかった！』と喜んで下さり、おやつの時間も楽しく過ごしました（＾ｏ＾）

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５月５日は端午の節句ですね♪♪
今週、まごころの家では『こどもの日週間』を行っています。
レクでは折り紙で『かぶと』や『あやめ』を作り、おやつの時間は、『桜餅』をスタッフが手作りし、その場で焼いて作ったのを、召し上がって頂きました。
何名かは、自分でやりたいとおっしゃり、利用者の方がご自分で焼いたりもしました。
みなさん『おいしかった！』と喜んで下さり、おやつの時間も楽しく過ごしました（＾ｏ＾）

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まごころの家の水曜日の利用者の方たちに、以前から千の風にのっての曲をながしています。
まごころで曲を流すと、みな口ずさんでいます。
最初は、この歌は少し暗いのでは？
とのスタッフの意見もありましたが、紅白歌合戦でも歌っていた曲なので、だいたいの方は知っており、利用者の方たちは歌詞もメロディーも良いねとプチブームとなっています。

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花見川団地にある公園では、染井吉野などは散ってしまいましたが、今は八重桜がきれいに咲いています。ここのところあいにくのお天気でお花見には行けませんが、送迎時などに車中から見えるので、利用者の方も満開の桜にみとれています。まごころの家の花壇にも色とりどりの花が咲きだし、利用者の方が「きれいね☆」と言って下さいました。

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今日デイサービスの送迎をしていると、にれの木台団地の朝日ヶ丘中学高の桜が、少しですが
咲いていました。聞いたところによると、外で花を見て楽しみながら食事やお酒を飲むという花見という習慣は、日本特有の文化で、海外ではそのような習慣はなかったそうです。サンライズジャパンのお花見会も来週の日曜日に行われます。毎回思いますが、参加された方が「この桜を見れて、本当に良かった」と言われる言葉や、喜んでくれている笑顔をみると、
喜んでもらえて、ほっとする気持ちと同時に本当に良かったなぁと思いますね。

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訪問している利用者の方が家族と旅行にいきました。
その方は一人では歩けず外出の際は車椅子での移動です。
千葉の旭にあるかんぽの宿は、障害者の方でも宿泊できる設備が整っており、障害者の方が入り易い様な温泉も部屋に設置されて、食事も頼めばきざみ食を提供してくれるそうです。旅行には行きたいけれど、自分の体の事を考えると、なかなか旅行に行くという気分にはなれないと、その方は言っていましたが、今回行った宿泊先はとても気に入り、又行きたいと言っていました。
そのような宿泊先がこれから増えていって欲しいですね。

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介護認定の結果には疑問を思う所があります。
この利用者の方は要介護1で、なぜこの利用者は要介護3なのだろうとか、又その逆もあります。
以前、目がほとんど見えず、一人では外出も出来ない状態の方が要介護1から要支援になりました。
半年後の更新の際には、要介護2となりましたが。
みなさんはどう思いますか？

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利用者の方には、お酒を飲む人も少なくありません。人によって程度はちがいますが、
中にはかなりの量を飲む利用者の方もいます。ケアマネさんやヘルパーがいくら言っても量は変わらず「残り少ない人生だから、いいんだよ」と発言される困ったケースもしばしばあります。
無理かもしれませんが、今後もしつこく「量をひかえめに」言っていきます。

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昨日ニュースでもやっていましたが、お店では専用のカードでポイント制を行っている店が増えてきています。そのポイントの保障に関して取り上げていました。去年近くのスーパーが倒産し、ポイントを貯めていた人が交換できないと困っていました。知っていれば早めに交換していたのにと嘆いていました。
ポイントはその店ではお金と同等の価値があるので、せっかく貯めたポイントですから、今後はきちんとした対応をして欲しいですね。

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先月から利用された方ですが、
デイサービスに来るまでは、1日中家にいてあまり外出もされず閉じこもり状態の方でした。家族の方も心配され、デイサービスを利用する様になったのですが、最初はあまり慣れず緊張もされて、食事もそれほど食べなかったのですが、しだいに笑顔や会話も増えて、食事も楽しみにされて、いまではまごころにくる事が楽しい、ありがとうと言われています。介護している側はそのように言ってもらい、とても嬉しく思い、又頑張ろうという気持ちになります。

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今日は節分で、まごころの家でも豆まきをしました。
スタッフが鬼の衣装を着て、利用者の方にも喜ばれていました。
中には怖がっている方もいましたが・・・
一年ぶりに遊びに来た利用者の方もいて、とてもにぎやかな１日となりました。

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最近認知症の利用者の方に多く携わってきていますが、散歩に出かけて帰り道が分からなくなってしまったり、外に出かける事が日課になっているので家族が注意していても、ちょっとの間にいなくなってしまった・・・という話を多く聞いています。

この記事のカテゴリー： 介護の現場から ,介護の現場から

最近認知症の利用者の方に多く携わってきていますが、散歩に出かけて帰り道が分からなくなってしまったり、外に出かける事が日課になっているので家族が注意していても、ちょっとの間にいなくなってしまった・・・という話を多く聞いています。

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大型のスーパーや、デパート、アミューズメントパーク等に障害者専用駐車場がありますが、特に、駐車場が混んでいる場合、又目的地に遠い場合などの時に実際は障害のない人が何気なく駐車している場合が多いそうです。障害者用駐車場に停めた人のインタビューを聞くと、すぐに戻ってくるので、とか混んでいて目的地の場所から離れているなどの意見がほとんどでした。中には子供を連れた親が普通に駐車している場面もありました。
障害者の人が専用駐車場が空かずに、空くまで待っていたり、あきらめて違う店に行く場合も多いそうです。まあいいだろうという自分勝手な考えではなく、一人一人が人を思いやる気持ちとゆとりが大切だと感じました。

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まごころの家では、年末年始も利用者や家族の方の希望により訪問介護を行っていますが、今回の年末年始は訪問の依頼が少なくなりました。今までは、家族の方が旅行や都合が悪く利用者の自宅に行けない場合が多かったのですが、今年は利用者の方も旅行に一緒に行ったり、お正月に自宅で一緒に過ごす方が増え、訪問介護の依頼は去年よりも減りました。それぞれの家庭や考え方はさまざまですが、親や家族を大事に思う気持ちが感じられ、利用者の方も喜ばれ、私達ホームヘルパーも暖かい気持ちになり、そういう利用者の方のお手伝いを続けていきたいと感じました。

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まごころの家です。
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
去年の暮れは体調不良で利用者の方、スタッフも休みが多くなってしまいました。
今年は健康に注意して、利用者の笑顔、スタッフの笑顔を大切にして頑張っていきます。

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高齢になって体が不自由になってくると、階段の上り下りがつらくなってきます。公団やアパートの２階等に住んでいて引越しをされる方がいます。住み慣れた環境から引越しをすると、慣れるまでかなり時間がかかる人も多い様です。