サンライズジャパン医療スタッフブログ：　金木犀の咲く頃

　金木犀の咲く頃

2008-10-12

　こんばんわ、京葉治療院です。
暑い夏が終わり、１０月に入り、金木犀の甘い香りが心地よく感じられる今日この頃ですね。
金木犀の花が終わるといよいよ秋が深まってきます。おいしい旬の食材がでまわる
ことでしょう。

”きのこ”もそのひとつでしょう。

　きのこ雑学
樹木の陰や朽ち木などに生育しているきのこですが、実は「植物」ではありません。
もちろん「動物」でもなく、現在の生物群においては、第三の生物群である「菌類」に
分類されます。
日本には、約４０００種類のきのこが存在するといわれ、そのうち名前がつけられて
いるものは、半分ほどだそうです。
　ヘルシーで栄養豊富！
きのこは、植物繊維をはじめビタミンＢ群やビタミンＤといった栄養素を豊富に含んで
います。低カロリーなので、お腹まわりが気になる方にはもってこいの食材といえるでしょう。