こんばんわ、京葉治療院です。
暑い夏が終わり、１０月に入り、金木犀の甘い香りが心地よく感じられる今日この頃ですね。
金木犀の花が終わるといよいよ秋が深まってきます。おいしい旬の食材がでまわる
ことでしょう。
”きのこ”もそのひとつでしょう。
きのこ雑学
樹木の陰や朽ち木などに生育しているきのこですが、実は「植物」ではありません。
もちろん「動物」でもなく、現在の生物群においては、第三の生物群である「菌類」に
分類されます。
日本には、約４０００種類のきのこが存在するといわれ、そのうち名前がつけられて
いるものは、半分ほどだそうです。
ヘルシーで栄養豊富！
きのこは、植物繊維をはじめビタミンＢ群やビタミンＤといった栄養素を豊富に含んで
います。低カロリーなので、お腹まわりが気になる方にはもってこいの食材といえるでしょう。
この記事のカテゴリー：
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.sunrise-j.com/bin/mt/mt-tb.cgi/995
